湖南过年的风俗？
1、准备年货。将近年尾家家户户都会忙着准备年货，年货一般包括瓜子、糖果、坚果这类小零食，苹果、柚子等水果，鞭炮、对联、门神、灯笼等喜庆配件。
2、年夜饭。湖南的年夜饭讲究的是大鱼大肉，饭桌上必须有鸡、鸭、鱼、肉。吃年夜饭时一家人边谈边吃，完全沉浸在喜庆的氛围中，所以年夜饭一般吃得较早，时间也较长。年夜饭还讲究有吃有剩，预示着年年有余。
3、放鞭炮。老家整个春节都是鞭炮齐鸣、震耳欲聋，大年三十年夜饭前祭祀祖宗放鞭炮，开饭时放鞭炮，凌晨0.00点到6.00陆陆续续有人放鞭炮，这是“开门炮”，表示迎接新的一年。
4、压岁钱。过年父母会给孩子添新衣，备各种零食，最重要的是过年长辈们都会给小孩准备压岁钱，主要是希望他们在新的一年学习好，身体棒。
推豆腐，做各种糍粑子，炸套花，炸牛耳朵，最隆重的是杀年猪，要挑个曰子，叫上自家的兄弟姐妹们一起帮忙收拾，称“饮汤”，预示着来年能养出更肥的猪。
腊月二十四过小年，祭灶神，之后购买各种糖果瓜子坚果以及各类水果、
湖南春节的习俗？
除夕与团年饭、小年与祭灶神、春节与贴春联、拜年与压岁钱、贴年画、守岁。
1、除夕与团年饭：一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令“一家之主”在精神上得到安慰与满足，老人家看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费。
2、小年与祭灶神：湖南大部分地区都有在腊月二十三日祭灶神的风俗。据说，灶王爷二十三日这天要上天言人善恶，因而祭灶这一天，家家要将灶台、几案、锅碗瓢盘打扫干干净净，在灶神像旁贴上对联：“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上糖果，全家大小要行礼许愿，希望灶神吃了以后，不说人们的坏话。这叫“送灶神”。
3、春节与贴春联：春节是我国最隆重传统节日。原在“腊日”（阴历十二月八日），南北朝改在岁末。春节时张贴对联由来已久。对联源于古代的桃符。据《淮南子》记载，桃符是用桃木制成的，即在桃木板书“神茶”、“郁垒”二神的名字或画此二神像挂于门首，五代时始在桃木板上书联语，据说我国第一副对联是五代里后蜀的孟昶所题：“新年纳余庆，嘉节号长春”。
4、拜年与压岁钱：通常把春节期间的访亲问友叫“拜年”，相传古时隆冬季节有骚扰人们生活的“年”怪，“年”怪有三怕：一怕声响，二怕红色，三怕火光。这样每到“年”要出来的时候，家家户户就放鞭炮、贴红纸写春联，点起一堆篝火，等凶猛的野兽“年”跑了以后，大家互道“新年好”“恭贺新喜”，这些传说慢慢衍化，就成了今天的习俗。
湖南风俗习惯10？
1.过小年，每年的腊月二十四，举家休息聚餐，称“小孩子过年”。家家筹备年货，作豆腐，杀年猪，送年节，备点心，炒旱茶，写春联，扎灯笼，忙得不亦乐乎。
2.年三十夜，长沙农村家家会在火炉中燃着一个枫树蔸，叫“年财佬”。男女老幼围炉共话，长辈给小孩压岁钱，全家品吃猪脚炖萝卜，欢坐待旦，叫“守岁”。所谓“有钱无钱，萝卜过年”。
3.大年初一民间的讲究、禁忌颇多。有的于除夕在大门合缝处贴红纸“财”宇，在当眼处贴“开门大吉”、“对我生财”之类的吉利语，开门时高声诵之，叫开门见喜、开门见财。出天行时，观风向天色，卜来年收成。
4.正月十五，古称上元节，又名灯节。长沙灯市，多篾扎纸糊各式灯笼，或悬之庭户，或列之街衢。是日家家点烛于灶台屋角，户户煮食元宵缩，顽童则持彩灯相戏。农家除在猪栏狗窝鸡坍暗角点烛外，还在田头地边燃火，意在除虫，祈求丰收。
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