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《营造法式》及其成就

《营造法式》是北宋崇宁二年(1103年)颁刊的一部建筑典籍,是一部由官方向全国发行的建筑法规性质的专书。全书内容包括四个部分:

第一部分,将北宋以前的经史群书中有关建筑工程技术方面的史料加以整理,汇编成“总释”两卷。

第二部分,按照建筑行业中的不同工种分门别类,编制成技术规范和操作规程,即“各作制度”共十三卷。其中包括:大木作制度,即有关建筑物结构技术、构造作法的制度;小木作制度,即有关建筑物的门、窗、栏杆、龛、橱等精细木工的型制及构造作法的制度;石作制度,即有关建筑中石构件的使用及加工制度,石雕的题材及技法;壕寨制度,即有关房屋地基处理及筑城、筑墙、测量、放线等方面的制度;彩画作制度,即有关建筑上绘制彩画的格式,使用的颜料及操作方法的制度;雕作制度,即有关木雕的题材、技法等方面的制度;旋作制度,即有关建筑上使用的旋工制品的规格及加工技术的制度;锯作制度,即有关木质材料切割的规矩及节约木料的制度;竹作制度,即有关建筑中使用竹编制品的规格及加工技术的制度;瓦作制度,即有关瓦的规格及使用制度; 砖作制度,即有关砖的规格及使用制度;泥作制度,即有关垒墙及抹灰的制度;窑作制度,即有关烧制砖瓦的技法。

第三部分,总结编制出各工种的用工及用料定额标准,共十五卷。

第四部分,结合各作制度绘图一百九十三幅,共六卷。

《营造法式》产生于王安石变法的历史背景之下,目的乃是为了加强对官办建筑行业的管理,于绍圣四年(1097年)命李诫编修。

李诫于元符三年(1100年)完成编修,崇宁二年(1103年)经过皇帝批准刊印,敕令公诸于世。

《营造法式》的文字部分和图解部分

法式为什么流行起来

因为法式文化在欧洲历史中占据重要地位,同时法式的衣着、食品、艺术等方面具有高雅和优美的特点,因此备受欧洲和全球范围内的追捧和推崇。
法国是一个历史悠久、文化底蕴深厚的国度,它是欧洲文化的重要组成部分,时常因其特色鲜明受到世界瞩目。
法国餐饮文化以选材考究,讲究烹饪技巧,亲近自然的做法而受到世界上的赞誉;同时法国时尚与艺术也是国际范围内所领先者之一,例如著名的香奈儿、迪奥等品牌。
所以,法式文化融合了这些优美特点,成为全球流行文化的代表之一。

什么是法式蛋糕,什么是欧式蛋糕

并没有严格的区别哦,

典型的法式蛋糕会用很多的杏仁膏来做装饰,高糖

部分的royal icing

而欧式蛋糕包括了更便宜的黄油和奶油,不太那么有特点

这个问题就像问什么是川菜什么是中国菜一样。

法国属于欧洲,那法式蛋糕没理由不属于欧式蛋糕的一种啊……法式蛋糕:法国的蛋糕,口味香甜,可口美味.欧式蛋糕大概还可以有德国、意大利等特色的。欧式蛋糕的说法也是为了区别于现在流行的一些日式蛋糕。你没有具体说明某种蛋糕的名称,是很难说其做法,毕竟这只是一个统称,其口味和配料都是有很多变化的

法式蛋糕是指蛋糕上添加了各种水果奶油等装饰,平时吃的大都属于法式蛋糕。

欧式蛋糕是源于欧洲,当地人都很喜欢吃甜品几乎每个家庭都会做在外国很少用到色素主要用新鲜水果和巧克力装饰,果酱是主要材料用来配色欧式蛋糕制作起来更简单方便。

到此,以上就是小编对于法式历史文化的问题就介绍到这了,希望介绍关于法式历史文化的3点解答对大家有用。

《营造法式》及其成就