关于酒的历史名人故事你知道多少
故事有很多，最有名的几个故事，大家应该都听过。
青梅煮酒论英雄。这是《三国演义》里最为精彩的内容之一。这场酒局，远不是那种你好我好大家都好的欢聚，分明是一场政治试探和政治表态的会面。故事中的刘备和曹操，一个暗地里参加了反曹地下组织，另一个则派人每天监视对方行踪，都是权谋机变之辈。此次酒局堪称双龙聚会。
鸿门宴。这是另一场双龙会，但参与者却比“煮酒论英雄”那场酒局要多，发生的年代也要早三百年。鸿门宴是项羽和刘邦之间的强强对话，一时间风云际会，楚汉群雄龙骧虎步，聚于新丰鸿门。鸿门宴简直是一部高潮迭起、扣人心弦的现代电影。整个鸿门宴的过程，跌宕起伏，险象环生，令人拍案叫绝。
我是主妇，我来答！
自杜康被黄帝贬为粮食管理员，在一个偶然的机会里发现藏在树洞里的粮食可以变成酒开始，在华夏大地上，我们的祖先就和酒结下了不解之缘，和酒有关的名人轶事也就屡见不鲜。
一，先看一下古人关于酒的诗词佳句：
- 对酒当歌，人生几何——曹操。
- 花间一壶酒，独酌无相亲——李白。
- 酒逢知已千杯少，话不投机半句多——欧阳修。
- 把酒话桑麻——孟浩然。
- 明月几时有，把酒问青天——苏轼。
- ………………
总之，古代人高兴时不可无酒：或接风洗尘之接风酒，或洞房花烛之喜酒，或庆祝华诞的生日酒，或喜得贵子的满月酒——无酒不成席！
那么郁闷时呢？
同样离不开酒！所谓借酒消愁，以酒惜别，“何以解忧，唯有杜康”成了历来文人酒客以酒舒闷的籍口。
二，再了解一下关于酒的是非成败。
从关羽的温酒斩华雄，到王恺的劝酒杀侍女——酒可以要人性命的。
从刘备的煮酒示弱，到阮籍的醉酒拒亲——酒还可以在关键时刻救自己的命。
从孙权的借酒试英才，到周瑜的假醉戏蒋干——酒可以成就人生。
- 王羲之酒后酣畅，能尽性挥洒，所以有了天下第一行书《兰亭集席》和书圣的美名。
- 李白斗酒诗百篇，无论是“将进酒”还是“花间一壶酒”，无不是酒成就了李白，所以他既是“诗仙”，又是“酒仙”。
- 张旭无酒不泼墨，酒酣意足时，挥笔疾书，所以有人说，是酒一成就了张旭的狂草。
当然，还有太多太多以酒误事，甚至因酒亡国的人。
- 商纣王骄奢淫侈，酗酒纵色，置酒池肉林，终于亡国。
- 刘宋小皇帝刘子业，荒淫无度，嗜酒如命，终因醉后被杀，年仅十八岁。
- 张飞酒后鞭笞部下，引来杀身之祸。
- 孙权酒后释刘备，使得荆州索取无望，遗恨不已。
- ………
还有，比如“酒是色媒人”等，酒后乱性之事，就更数不胜数了。
三，说说刘伶。
刘伶，字伯伦，魏晋时期的“竹林七贤”之一，因嗜酒如命，被后人称为“醉侯”。
以酒闻名，并被封“侯”，可见，刘伶与酒，应该是难舍难分了。
他常常坐着马车，携一壶酒，让仆人扛着铁锹跟在后面。别人不解，他则告诉人们：“如果我醉死在路边，就地可以埋了”。
晋泰始二年（266年），朝廷征他入朝为官，习惯了放荡恣肆的刘伶，当然不乐受朝廷律条约束。在征召特使来到之前，他把自己灌得大醉，然后脱光衣服，朝村外裸奔而去。当特使遇见他时，眼中分明是一个酒疯子加神经病，于是只好作罢。
自此，他终日饮酒，醉后即脱光衣服。别人来访，问他为何不穿衣服时，他倒反问说：
“我以天地为栋宇，以房屋为裈衣，诸君何为入我裈中”？
你们这些人哪，真不识趣。我以房屋为裤子，你们干嘛钻我裤子里呢？！
这就是刘伶！蔑视礼法，纵酒避世，用超乎想象的方式，来表达自己的独立人格与反抗精神。正如他所作的《酒德颂》中所述：”唯酒是务，焉知其余”。他所逃避和反抗的，正是多年以来被主流意识所摈弃的“独裁”与“专政”，刘伶，其实是酒中高人，在“竹林七贤”中，他能幸运地得以善终，也证明了这一点。
我是主妇，欢迎您的指正，点评。
中国是酒的故乡，而酒作为一种特殊的文化载体，不仅在人类交往中占有独特的地位，还在生活、医疗等各方面都发挥了巨大的作用。
因为中国人对酒的特别喜爱，所以千百年来，有关酒的诗句也流传了不少。
比如：
- 陆游的“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。”
- 王翰的“葡萄美酒夜光杯， 欲饮琵琶马上催。”
- 王维的“劝君更尽一杯酒， 西出阳关无故人。”
同样是酒，但是在不同场合酒的含义就会有所不同。对于大宴宾客，就需要用酒来进行庆祝，而对于朋友分离，则需要用酒进行道别，所以“感情深，一口闷”就让酒间接成为了抒发自己内心情感的附属品。
既然酒的用途如此之多，那当时的造酒人都是怎么利用现有条件进行造酒的呢？
仪狄造酒
相传在夏禹时期，仪狄作为司掌造酒的官员，成为了我国最早的酿酒人。那么仪狄是怎么造酒的呢？
关于仪狄造酒，有人说在三皇五帝的时候，造酒的方法就流传于民间了。而仪狄则是将这些造酒的方法收集了起来，不断尝试后完善了酿造的方法，最后酿出了质地优良的酒醪。
“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒。”又曰：“后世必有以酒亡其国者。”——《战国策》
而当仪狄将酿造好的酒奉给夏禹，夏禹表示对酒的满意之余并没有对仪狄有很任何奖励。
这是为什么呢？
其实，从《战国策》里就能看到，当时被后人奉为“圣明之君”的夏禹，虽然对仪狄酿制的酒很满意，但是他认为饮酒若是无度则会误国。
因此，一门心思只想酿出口感醇厚的仪狄，最后因为夏禹的一番顾虑，导致夏禹不再信任和重用仪狄。除此之外，通过这件事情，狄仪的个人形象也都开始负面了起来。
杜康造酒
作为同在夏朝的杜康，就没有像仪狄那样的不幸。因为曹操的《短歌行》里的一句：“何以解忧，唯有杜康”，使得大多数人对杜康的才开始慢慢了解。
在晋代学者江统的《酒诰》就有提到过杜康造酒的事情，据说杜康当年因为贫穷，舍不得将吃剩的高粱饭丢弃，于是便将高粱饭倒在大桑树旁的树洞里。
在放置一段时间后，高粱饭便慢慢开始发酵了起来，并且还散发出一种特殊的香味。杜康便因此顿悟出高粱造酒的原理，最后酿出了中原地区的第一坛美酒，称之为“秫酒”。
【结语】
“仪狄作酒醪，杜康作秫酒”，仪狄和杜康作为同时期的造酒人，一位发明了酒醪，而另一位则发明的是高粱酒，两人都对悠久的酒文化产生了一定的影响。并且现在我国的白酒酿造行业里，大部分的酒品仍采用高粱进行酿制，而酿出高粱酒的人便是杜康！
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