90后创业是先开店还是先从美食城类的小档口开始?
谢邀!不管你是开店,还是开档口,都有一个选择:由小到大,先易后难!
90后普遍经验缺乏,资金不多!所以:
由小到大:
因为缺乏资金,很多90后创业,要么就是辛苦攒下的工资,要不就是父母给的钱!所以,先从投资小,面积小的项目开始!以免亏损后无法二次创业!
先易后难:
因为缺乏经验,选择从原料采购,到产品制作,到出品,到收银,到宣传等都比较简单的模式!
基于以上两个逻辑,建议还是从档口开始!因为一般档口都开在人流较大的购物中心美食城,自带人流,你不用太过费心的选址,档口统一装修,你只需要匹配的设备和门头!统一收银,不用担心资金丢失!前厅后厨一体,管理难度较低!当然,要选好购物中心人流
基于以上两个逻辑,建议还是从档口开始!因为一般档口都开在人流较大的购物中心美食城,自带人流,你不用太过费心的选址,档口统一装修,你只需要匹配的设备和门头!统一收银,不用担心资金丢失!前厅后厨一体,管理难度较低!当然,要选好购物中心人流
这个就要涉及到个人的生活阅历和个人手上有多少现金储备2方面考虑,如果重来都没有什么社会生活实践的,只是在一直在学校读书的的人来说,开店和开美食城小档口都是有前期投入资金的,如果没有什么阅历,贸然去开可能出品不好,位置不好,生意惨淡而铩羽而归。前期投入回本困难,坚持不下去。当然开店投入多,就亏的更多,这样自己现金储备多的可能还亏了还影响小些,自己现金储备少,拿家里钱来做的就会把整个家庭带入生活困难中。这样就对家人不公平,显得自己很自私了。如果有些生活阅历,在社会上工作过的,自己存到钱的,看好项目,自己也从事过那行,有经验,有自己的优势,那么就可以考虑开店或者开美食城档口,初期创业最好从投入小的做起,开个档口,机动性好,投入小些,生意好了,经验多了就可以慢慢做大些,开店了。总之创业艰难,稳扎稳打,一步一个脚印来做,不要心血来潮就开档口开店,那样多半是会亏钱,陷自己于不利处境
我发现如今的年轻人,思维真的要改变。我听的最多的就是:“我要创业,我要去开个饭店,我要去摆个摊”。要知道你想的到别人也想的到,就是餐饮行业门槛低;大家第一个想法都是去开餐饮店。
先不说如今实体经济的艰难状况,就当说这个行业的竞争力;是个厨师也去开饭店,不是个厨师随便学下也能去搞餐饮。街上走俩步一家餐饮,就摊位而言;也是一样,到处都是在抢生意。
而如今的人们本来就懒,很多都是直接在网络搞个外卖。你会想到你也去搞个外卖,但是你会发现没几个人点餐,为啥?因为你又想到了,自然别人也想到了;每个城市这么多的餐饮,凭什么只看到你的网络订餐,看不到别人的?
而排名的高低,多半是按照订单量与店铺影响力决定的;也有推广的方式,都是要烧钱的。做大众行业首先看看你自己有什么优势,你是菜品“独一无二”,还是技术“牛逼”的不行;还是人脉广的很,还是资金雄厚,能够进行价格优势。
一个优势都没有,你进去不是被行业老手“虐”吗?曾经我在一条餐饮街吃饭,我看多家店都是爆满的;只看到中间一家店一个人都没有,我时间也比较紧,就进了这家店。
其实这家店的手艺是还可以的,老板是俩个95年的小伙子,于是就跟老板聊聊。我说你们手艺还行啊,怎么生意这么差。他们说旁边的店都在打压他们,加上他们都是年纪比较大,经验非常丰富;我们年纪太轻,吃了不少暗亏。
然后做生意的方式没有一点经验,说白了就是不会经营。而这家店在开了三个月左右就关了,我是经常去他们店里吃饭的;但是无用,生意就是生意。
我想你们干了之后,会有所类似的感触的。如今互联网可以说是普通人,致富的关键。因为互联网可以实现低成本创业,资金也的确是我们不能持续作战的重要因素。
互联网创业就要学会“借力”,俗话说“好风凭借力,送我上青云”。刘备本身智力不行,就找诸葛亮帮忙,这就是借力;为什么古代都有军师,主人公智力不行,只有请智者。
寻找一个赚钱的团队,借助他们实践多年的赚钱手法、经验;然后加上你自己的努力、坚持奋斗,创业就成了(公众号)创业密码舒,专注创业教育。
请问开个快餐店怎么样,开店流程有哪些?
只是一个快餐店对吧。不是饭店或者特色店对吧。那么就给你分析一哈!咱们从投资5万、投资15万和投资30万三个档次来说一下。
投资5万
1.选址
选址的时候要注意三个事项,第一个是你的产品线是否符合你周边的客群,平米数不要太大,有2张桌子放餐位就行了,主要还是做外卖。第二个就是这个铺子能不能办理营业执照、卫生经营许可证。第三个就是有没有上水和下水,电的功率能不能支撑起你的设备。而且个人建议,房租的金额最好别高过你启动资金的40%,也就是2万。
可以说你的店未来能否能不营业选址占据了很大一部分。
2.装修
2万块钱的地方装修第一就是一定要干净,不要做那么多装饰,什么吊顶造型呀、墙上这个装饰那个装饰,就地面用瓷砖,浅颜色的,干干净净亮亮堂堂的。墙面我不要涂的花里胡哨,用一些小清新的颜色,什么绿色、白色啥的,吊顶也不需要做什么造型,平顶最好,总而言之要亮。后厨最起码要有3个水池,分别为一清、二清、消毒池,下水道必须要做好,这个做不好将来非常影响正常营业。门牌要大,要醒目。
3.设备采买
设备采买注意一下,买那种占地面积小,储存空间大的。而且在装修前最好就把设备的尺寸定下来,这样装修的时候线路怎么走就方便轻松的多。
4.证件
最基本的需要你办理个人健康证,也就是说在装修的时候你就要去当地+++++。而且在装修到设备入场的时候就要去办理你的营业执照还有卫生经营许可证。这样才能保证最快的速度把店开起来。
5.开业宣传
不要等到店开起来了你才想到要去宣传。在证件下来之前你就想要想到宣传,比方说,加微信分享图片获得X月X日X店开业试吃活动参加资格什么的,这个有兴趣的话可以问我哈!
到此,以上就是小编对于美食城档口如何招商加盟的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食城档口如何招商加盟的2点解答对大家有用。
发布于:2024-03-27,除非注明,否则均为
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