您好，零古网为您整理一个比较有意思的话题，了解小吃狼牙土豆加盟的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小吃狼牙土豆加盟的解答，那么我们一起往下看看。
家庭小吃创业项目
早点放心包子。手抓饼，稀饭，葱油饼，酱香饼，煎饼卷菜，油条豆浆等，午饭，快餐，主要是给工地送餐，夜宵，烤面筋，臭豆腐，狼牙土豆。
夏天的话，可以卖凉茶，冰粉，钵钵鸡，冬天，奶茶，烤红薯，烤玉米！香辣鸡排，还有消磨玉米饼，可以卖一些时令蔬菜卷，主要是新鲜，卫生！
狼牙土豆的拌料
烹饪步骤：
1/4 分步阅读
准备好土豆3个，辣椒酱1勺，生抽2勺，香油1勺，鸡精1勺，剁辣椒一勺，香葱1根，大蒜4瓣，白芝麻1勺。土豆去皮洗净。
2/4
提前准备波浪形的刀，把土豆切成波浪状。
3/4
把土豆泡水5分钟清洗掉多余淀粉。然后开水中煮3分钟。捞出沥干水。
4/4
加葱蒜末辣椒酱，加2勺生抽，一勺辣椒酱。一勺白芝麻加一勺鸡精加一勺香油拌匀静置10分钟待其入味即可
狼牙土豆怎么做
四川著名小吃——狼牙土豆（土豆花）
小时候，学校门口路边摊总围满放学的孩子，等着买让人垂涎欲滴的土豆花，吃得辣乎乎的，使劲大口呼着气。等到暑假，这些小吃也跟着暂停营业，嘴馋加上漫漫夏日无以聊发，于是，在大人的同意与协助下，开始自己做起来，哇，好好吃，那真是一段美妙的回忆。
现在，学校似乎不再去了，也不特意跑去那里寻找土豆花。这么让人留恋的小吃，就像去重庆要吃火锅、酸辣粉，四川人对土豆花独有一份，也随着人口流动，美食++限，在各个城市里的美食一条街就能找到狼牙土豆的踪影。
生活忙碌中，总有一点小确幸。撇开外面炸土豆使用的油是否好不说，每个人都是小小美食家。在家DIY一份狼牙土豆来吃，美味又健康，妥妥地满足，是我很爱的一个小零嘴
狼牙土豆怎么做？
用料：
土豆 2大个（多吃多做）
葱花 适量
盐 适量
生抽 适量
醋 适量
香油 适量
辣椒面 适量
油泼辣子 适量
花椒粉 适量（香辣口味，食不惯可不用）
孜然粉 适量
步骤1⃣️
土豆削皮后，切成厚片，用模具切成齿状的长条，切好后的齿状交错排列，切好后清水泡下，洗去多余淀粉。
模具淘宝即可购买，只是形状，没有直接刀切长条，微厚，
（土豆淀粉含量高，遇空气易氧化，若不清水淘洗，下锅炸时也容易粉，锅里残渣较多，口感也欠佳）
丰富菜品与口感，可准备干豆腐切长条，宽粉泡发，切断成短节，或藕条
步骤2⃣️
锅烧热后倒油，将油烧热后，转文火，放入土豆炸，表面微黄，可捞一根出来看，土豆易熟，喜欢脆脆的口感，就早点出锅，喜欢软一点，就多炸一会
藕条、豆腐、宽粉等可参考
步骤3⃣️
捞出，放入大盆，加入生抽、醋、香油、油泼辣子、干辣椒面、孜然粉、花椒粉、盐、葱花、折耳根碎拌匀即可，喜欢更辣的，可加小米辣调味
哇，是不是超简单，又收获一份美味
悠闲午后，来一份做下午茶，也可拌一份上桌招待客人，绝对大受欢迎👏
1.土豆削皮以后切成厚片，厚度适中即可。
2.用专门的模具切刀把每一片切成条（这种模具刀很常见，淘宝上有卖的，几块钱而已，或者在有些2元店10元店什么的也有卖的，刀很锋利很好用哦）。
3.用模具刀切出来的样子（旁边放一大碗冷水，切土豆条的时候边切边把切好的放进水里浸泡。原因是因为土豆淀粉含量高，遇空气之后会容易变色）。
4.切好了一大份之后用冷水把土豆条冲洗2遍后沥水捞起（目的是洗去土豆条表层的淀粉，油炸的时候不容易黏锅）。
5.锅烧热后里倒油，将油烧热。
6.油烧至7分熟时将沥干水了的土豆条放进去炸（不用太多油，根据个人口味喜欢吃脆的就少炸一会儿，喜欢吃软烂的就多炸一会儿）。
7.炸好后捞起，放入盐、生抽、醋、蒜泥、辣椒油、辣椒粉、花椒油（粉）葱花、香菜、孜然粉、五香粉拌匀。
谢谢邀约，吃货觉得狼牙土豆🥔这样也挺好，我一般炒着吃，口感不错，狼牙土豆🥔形状像狼牙一样然后用专用花刀改制而成的。喜欢的可以是这么做，包你满意。下面吃货分享做法。
食材准备】土豆，葱，
配料：生抽，辣椒，花椒油，香油
【制作步骤】
土豆去皮，用专用的花刀切断
洗干净，冷水下锅煮开捞出来，过凉水，葱花切碎
放油，放土豆，翻炒，放盐，放入白胡椒粉翻炒一下
辣椒粉，香油，花椒油，少量，搅拌均匀
出锅放入葱花就可以吃了
【小贴士】土豆切好，用水浸泡洗去上面的粉，这样口感会更爽脆。
世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！
您好，我是曦家吃货，一个爱下厨、爱做菜，享受所有美食的广东吃货！
这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的吃货；与大家分享详细的家常菜谱，客家美食，家常小吃，各种烘培糕点之类等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为家人做更多更美味的食物！
1， 准备食材，我用的土豆有点小用了三个小土豆，大土豆的话两个就够了。
2， 用切菜器把土豆切成狼牙条状，香菜切段。
3，锅内放油烧至五成热，放入土豆条炸。
4，炸至金黄色捞出备用。
5，锅内留底油，放入土豆条。
6，放入生抽略炒。
7，放入除香菜外的所有调料翻炒片刻。
8，放入香菜略炒出锅。
操作简单，没有难度，没有切菜器切成普通的薯条也不错。
谢谢您的邀请，小姿们最爱吃土豆，不管是炸的，炖的，烧的，烤得都来者不拒。狼牙土豆之所以叫这个名字，是因为土豆用花刀具削成波浪形状，恰似犬齿，再配上其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香。
狼牙土豆
【狼牙土豆】
【食材】
土豆2个，香菜2颗，葱花适量，蒜末适量
【做法】
1.土豆洗净去皮切片后用花刀切成狼牙状的土豆条，放入水中，洗去表面的淀粉，把土豆捞出沥干水分。
2.起锅放入三大勺食物油，油六成热，放入土豆条，炸至土豆条微焦黄即可捞出控油。
7.放入香菜段、葱花、蒜末、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒粉、1勺孜然粉、适量盐，搅拌均匀即可。
到此，以上就是小编对于小吃狼牙土豆加盟的问题就介绍到这了，希望介绍关于小吃狼牙土豆加盟的3点解答对大家有用。
