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自制鲜榨米粉的做法是什么
取大米60斤用净水浸泡1-2小时，用手一搓就烂就可磨成米浆（也可将大米浸泡30分钟，然后阴干表面水分磨成米粉，再用米粉调成米浆）。筋力源0.8斤与40斤淀粉干拌匀，加入米浆和匀，补充水分至总量45斤，和面糊至自然摊开为准。然后将和好的面糊放入自熟米线机挤丝、风扇降温，再放入凉棚熟化8-12小时、用水浸泡20-50分钟，然后搓散、阴干表面水分、包装、销售。
初榨粉做法
1.用料：主料：猪肉100克，米粉1小把，
辅料：生菜1棵，调料姜5克，蒜5克，高汤1碗，香菜1根，紫苏3克，豉膏5克
2.做法：
①准备好所需食材，猪肉切丁②将米粉用冷水泡软备用
⑤煮开一锅水，把泡软的粉放到锅里煮熟
④炒锅烧热，把肉下到锅里用小火慢慢煸出猪油，加入姜蒜末和豉膏炒香
⑤放入香菜和紫苏调味做成肉酱备用
⑥生菜洗净后切碎，烫熟放在碗底，上面放上煮熟的米粉，最上层放上肉酱
⑦淋入加热的高汤即可
自嗨锅粉丝正确煮法
1/7首先打开自嗨锅盖子，拿出上层的盖子，将底料包以及菜包倒入上层盒子，倒入半盒清水。将发热包放入下层盒子，并加入凉水没过发热包，盖上盖子，等待十五分钟，搅拌均匀即可食用。自嗨锅的加热包是不可以二次使用的，因为经过化学散热后，不能二次加热。
2/7步骤一：首先先打开自嗨锅的盖子，拿出上层的盖子，先将底料包倒入上层的盖子。
3/7步骤二：然后就是将苕粉包、蔬菜包以及其它菜包依次放进上层盖子中，自己有其它的好吃的调味料也可以加。
4/7步骤三：往上层盖子中加入适量的凉水，也可以是热水，不要超过水位线。
5/7步骤四：将发热包撕开放在底层，加入适量的凉水（记住一定是凉水,千万不要用热水）到底部水位线即可，水不要没过发热包。
6/7步骤五：迅速将上层盒子放入下层盒子并盖上盖子，等10-15分钟，将其搅拌均匀即可食用。
7/7步骤六：自己吃完觉得还不够，趁着水还热，自己往里面放一包方便面，美滋滋！
一、工具原料
自嗨锅 纯水 自来水
二、方法步骤
1、自嗨锅拆开塑料包装备用
2、将料包及粉丝等食材放入碗中
3、碗中加入纯水至注水位
4、自嗨锅中加入自来水至注水位，
5、将加热包塑料袋拆开加入注水自嗨锅中
6、快速将食材碗放入自嗨锅中
7、盖上锅盖，加热15分钟，自嗨锅加热完成，开饭。

怎样去除米粉中的细砂
要去除米粉中的细砂，可以尝试以下几种方法：
浸泡法：将米粉放入足够大的容器中，加入清水，让米粉完全浸泡在水中。静置一段时间后，细砂通常会沉到容器的底部。然后，将米粉轻轻捞出，尽量避免搅动底部的细砂。这种方法适用于米粉中细砂含量不太高的情况。
筛网过滤法：使用细密的筛网或纱布，将米粉放在筛网上，用清水冲洗。细砂会被筛网阻挡，而米粉则随水流过。这种方法可以有效去除米粉中的细砂，但需要注意不要用力过猛，以免米粉破损。
搅拌沉淀法：在容器中加入米粉和水，然后用筷子或搅拌器轻轻搅拌，使米粉和水充分混合。待米粉和细砂分离后，静置一段时间，细砂会沉淀到容器底部。然后，将上层的米粉水倒入另一个容器中，即可得到较为干净的米粉。
无论使用哪种方法，都需要注意保持操作环境的卫生，避免引入新的污染物。同时，为了确保米粉的品质和口感，建议在购买时选择正规渠道，并检查产品的生产日期和保质期。
最后，需要提醒的是，虽然这些方法可以去除米粉中的大部分细砂，但无法保证完全去除。因此，在食用前最好再次检查，确保米粉中没有明显的杂质。
到此，以上就是小编对于上层米粉怎么加盟怎么加盟的问题就介绍到这了，希望介绍关于上层米粉怎么加盟怎么加盟的4点解答对大家有用。
